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Servizio gratuito di certificazione della commestibilità dei funghi

Previeni le intossicazioni da funghi velenosi. La prevenzione è il primo passo per evitare intossicazioni: prima di consumare funghi raccolti, è sempre opportuno farne verificare la commestibilità da personale qualificato.
Data:
Mercoledì, 19 Agosto 2026
Servizio gratuito di certificazione della commestibilità dei funghi

Descrizione

Il servizio gratuito di certificazione della commestibilità dei funghi rappresenta un’importante misura di prevenzione a tutela della salute dei cittadini. Prima del consumo, i funghi raccolti possono essere sottoposti al controllo di personale esperto, in grado di verificarne la sicurezza e ridurre il rischio di intossicazioni causate da specie velenose o non commestibili. Un gesto semplice e responsabile che consente di vivere la raccolta dei funghi con maggiore tranquillità.



Con l’avvicinarsi della stagione favorevole alla crescita dei funghi spontanei, l’ATS di Bergamo ricorda ai cittadini raccoglitori che è disponibile il servizio gratuito di certificazione della commestibilità dei funghi.


Il servizio dell’Ispettorato Micologico sarà attivo dal 17 agosto al 30 novembre 2026 presso le sedi di Bergamo, Trescore Balneario e Treviglio, esclusivamente su appuntamento.


Gli appuntamenti possono essere prenotati online attraverso il sito dell’ATS di Bergamo, cliccando sulla voce “Prenota il tuo appuntamento”:
https://www.ats-bg.it/disposizioni-vendita-raccolta-funghi


In alternativa, è possibile contattare telefonicamente le sedi:



  • Bergamo – Via Borgo Palazzo 130: lunedì, martedì e giovedì, dalle 14.00 alle 16.00 – tel. 035 2270586.

  • Trescore Balneario – Via Ospedale 38: lunedì e mercoledì, dalle 14.00 alle 16.00 – tel. 035 2270586.

  • Treviglio – Via San Giovanni Bosco 3: servizio su appuntamento telefonico – tel. 035 2270317.


Il controllo micologico rappresenta un importante strumento di prevenzione delle intossicazioni causate dal consumo di funghi non commestibili, deteriorati o preparati in modo non adeguato.


Si raccomanda pertanto di:



  • non consumare mai funghi che non siano stati controllati da un micologo;

  • non affidarsi a presunti esperti, tradizioni popolari o alla convinzione che una specie sia sicura perché già consumata in passato;

  • consumare esclusivamente funghi commestibili e adeguatamente cotti;

  • evitare di somministrare funghi a bambini, donne in gravidanza e persone affette da particolari patologie.


In caso di comparsa, dopo il consumo di funghi, di dolori addominali, vomito, diarrea o altri sintomi, è necessario rivolgersi tempestivamente al medico di base o al Pronto Soccorso più vicino. È inoltre possibile contattare il Centro Antiveleni dell’ASST Papa Giovanni XXIII di Bergamo al numero verde 800 883300.


In caso di sospetta intossicazione, è importante conservare e portare con sé eventuali avanzi dei funghi consumati, crudi o cotti, e i residui della loro pulizia, che possono risultare utili per l’identificazione della specie.

In allegato locandina






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A cura di

Ulteriori Informazioni

Ultimo aggiornamento

19/08/2026 10:07




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